کاوش موضوع خشک کن خورشیدی

خشک‌کن خورشیدی (به انگلیسی: Solar dryer) دستگاهی است که از انرژی خورشیدی برای خشک کردن مواد، به ویژه مواد غذایی استفاده می‌شود. خشک‌کن‌های خورشیدی دو نوع کلی هستند: مستقیم و غیر مستقیم. خشک کردن مواد غذایی برای نگهداری آنها، از زمان‌های بسیار قدیم، مرسوم بوده و انسان‌های نخستین، خشک کردن را یک هنر می‌دانستند! خشک کردن عبارت است از گرفتن قسمتی از آب موجود در مواد غذایی و سایر محصولات که باعث افزایش عمر انباری محصول و جلوگیری از رشد باکتری‌ها می‌شود. در خشک‌کن‌های خورشیدی به‌طور مستقیم یا غیر مستقیم از انرژی خورشیدی جهت خشک کردن مواد استفاده می‌شود و هوا نیز به صورت طبیعی یا اجباری، جریان یافته و باعث تسریع عمل خشک شدن محصول می‌شود. خشک‌کن‌های خورشیدی در اندازه‌ها و طرح‌های مختلف و برای محصولات و مصارف گوناگون، طراحی و ساخته می‌شوند.... بیشتر در ویکی پدیا